1、蓝海市场中的领先者
中国人爱吃鱼由来已久,人口基数庞大,这是一片万亿级的市场。该种吃法的行业暂无头部品牌,在全国市场中仅有不足1000家斑鱼火锅门店的体量,是真正的市场蓝海区域,给品牌发展留出了巨大“红利窗口时间”。尤其,在中国餐饮行业面临新世纪以来最为凄冷的疫情寒冬冲击下,楚江子斑鱼庄门店受到的冲击最小,真真正正是,朝阳领域。
2、体系作战能力
十年磨一剑,楚江子斑鱼庄长期接受海底捞微海咨询的辅导,同时向各类服务行业的头部进行学习、交流与合作,坚持“企业最大的不变就是一直在变”公司经营理念,在体系化思维和组织建设上精雕细琢,已经逐步形成了在商业模式、品牌、产品、服务、运营、供应链、场景、技术、数据9个方面的创新能力。在瞬息万变的市场环境里,楚江子拥有顺应趋势的识别和突围能力,并具备适时引领市场趋势的能力。
3、坚持“直营店标准”管理模式
传统加盟,以收取加盟费和装修费为主。该模式为品牌方单方受益模式,加盟门店经营状况好坏、盈利与否,与品牌方基本无关,经营风险全部由加盟门店单方面承担。楚江子深度践行长期主义,坚持打造与加盟商合作共赢的发展策略。楚江子对加盟商在产品、服务、营销、人力资源、成本控制、经营等方面提供赋能支持,彻底打破加盟品牌与加盟门店“两张皮”现状,形成荣辱与共的共生模式。
4、鲜品供应链
餐饮竞争归根结底是全链条的效率竞争,随着消费升级,消费心理变迁,鲜品供应链是楚江子筑造的又一重要防火墙,以此树立竞争壁垒,达成对市场持续引领的效果。楚江子拥有,生产、采配、品控、仓储、物流、研发等产业链服务功能配,对斑鱼火锅市场形成持续的引领作用,这也是楚江子所在市场竞争对手所无法比拟的,而且楚江子还将持续在鲜品供应链上发力。
五大核心优势
5、开店成功率导向
楚江子对创业家的筛选,有着极其严苛的要求。在楚江子,价值观高于一切,是所有合作开展的前提。楚江子开拓市场的方式,不同于其他加盟品牌拿钱就能换市场,而是秉持着“宁可开出一家火爆门店,不要多开十家平庸店”的加盟理念,采取滚雪球式稳扎稳打步步为赢的策略,集中力量逐个区域打透,形成品牌势能联动。目前加盟店闭店率为0。
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加盟流程
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部分直营门店地址
河南楚江子餐饮管理有限公司
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地址:河南省南阳市宛城区孔明路建业凯旋广场20号楼B座512室
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